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番茄酱肉片汤的做法(番茄酱做汤的家常做法)

番茄酱肉片汤的做法(番茄酱做汤的家常做法)

更新时间:2024-03-25 09:19:40

番茄酱肉片汤的做法

以下是番茄酱肉片汤的做法:

材料:

- 瘦肉片250克

- 番茄酱适量

- 葱姜蒜适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 食用油适量

- 开水适量

步骤:

1. 将瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。

3. 加入肉片,快速翻炒至肉变色。

4. 倒入适量的番茄酱,翻炒均匀。

5. 加入适量的开水,煮开后转小火煮5-6分钟。

6. 加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可。

番茄酱肉片汤制作简单,口感鲜美,非常适合秋冬季节食用。

1.

将肉打斜切薄片,加入酱油、盐、水和太白粉抓拌腌放10分钟,黄豆芽洗干净,油豆腐洗干净后挤干里面的水份,红萝卜切粗丝,葱切段,蕃茄放入热水中烫一下后,捞起剥去外皮并且切块备用

2.

汤锅中倒入6杯水煮滚,放入姜片、葱段、黄豆芽和油豆腐泡煮15分钟,再放入蕃茄和红萝卜煮软后,放入肉片煮熟,再加入盐调味即可完成

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