一般不用加因为化氏一品鲤本身就是以鲤鱼为主料的烤鱼，口感酥脆，香气扑鼻，没有必要再加入加拉丝粉。
不过，如果您喜欢稍微有点粘性和Q感的口感，可以尝试加入少量的加拉丝粉，但是加入过量会影响口感。
除此之外，加拉丝粉还能起到美容养颜的作用，可以帮助皮肤变白嫩滑，提高免疫力。
不使用加拉丝粉。
因为化氏一品鲤是一道传统的中餐菜品，其制作原料主要包含草鱼、莲藕、花菇等，而加拉丝粉是一种西式烹饪中常用的增稠剂，不符合该菜品的烹饪风格和味道特点。
另外，在中餐烹饪中常使用的增稠剂有淀粉、豆腐脑和鸡蛋清等。
因此，化氏一品鲤并不使用加拉丝粉增稠。
如果您对中式烹饪方法感兴趣，可以学习一些中餐经典菜式的烹饪，例如麻婆豆腐、宫保鸡丁等。
这些菜肴特点鲜明，美味可口，值得一试。
