猪排骨 100克 、 苦瓜 半根 、 玉米 半根 、 姜 两片 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 黄豆 50克
烹饪步骤
步骤1/6
猪排骨焯水后放入高压锅。
步骤2/6
加入切好的玉米。
步骤3/6
加入泡好的黄豆和姜片。
步骤4/6
沸腾3分钟后再加入苦瓜。
步骤5/6
大火煮到喷气,5分钟后转小火,再煮15分钟。
最后一步
关火等高压锅气压恢复正常后开盖,加入适量食盐。
1.排骨焯水洗净,玉米洗净切段,苦瓜对半切开去籽切小
2.高压锅下入排骨,玉米和苦瓜,加水。
3.盖上高压盖大火煮开转中小火15分钟关火。
4.关火后等待高压锅排汽后打开,加入盐,鸡精调味即可。
5.成品。