就是由于内部高速功率以及刀片的安装，使得食物在放进破壁机以后，就可以被快速打磨成我们想要拥有的粉末状，这样就可以直接去使用各类食物。
也就是我们生活当中经常出现的榨汁机，我们可以将水果放进去，便可以呈现出果汁，而破壁机的最大用途便是这一点。
破壁机的搅拌键通常情况下都是在打肉泥、花生酱、肉酱等粘稠质感的食材，或者是在干磨豆子等使用，大家在使用多功能破壁料机的时候一定要把搅拌棒插上，不然的话就无法起到很好的搅拌作用。制作食物过程中需要用到搅拌棒，因此食物不能够太满，不要超过杯子的三分之二。不能连续使用搅拌棒太长时间，防止搅拌棒过热。
