龙豆表面有点发褐色还能吃吗（龙豆表面有点发褐色如何去掉）

龙豆表面发褐最好不要食用了。

龙豆表面正常是翠绿色的，变褐说明已不正常了，可能已经变质了，吃了会对人体造成危害。