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绿豆糖水怎么煲(煲绿豆糖水的正确方法步骤)

绿豆糖水怎么煲(煲绿豆糖水的正确方法步骤)

更新时间:2024-04-08 22:51:28

绿豆糖水怎么煲

食材:

绿豆、冰糖、清水

做法如下:

1、绿豆提前用水浸泡,泡到绿豆颗粒饱满,因为泡过水的绿豆煮糖水时比较容易熟;

2、锅里放入适量的清水,放入绿豆;

3、按煮饭键、压下按钮;

4、煮至水沸腾后加入冰糖;

5、盖上盖子继续煮,煮到绿豆烂即可关火;

绿豆糖水冷却后,放入冰箱冷藏口感更佳。

做法:

1、准备200克绿豆,精心挑选一下,看看有没有生虫、发霉变质,只有完整的好绿豆,才能煮出清澈的汤汁。

2、准备一个空盆,把绿豆放进去,加水浸泡2个小时,如果不着急,也可以多浸泡一会儿。

3、等时间到了,准备一个砂锅,把绿豆淘洗干净,重新加水,绿豆和水的比例为1:6,这是200克绿豆,我加了1200克清水

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