豆油有效期多久（豆油为什么保质期长）

　豆油如果未开封，保质期再18个月以内，如果是拆除包装的豆油，保质期在三个月内。豆油的营养价值丰富，开封以后很容易给微生物、寄生虫等细菌提供生长环境，降低豆油的营养同时会加速豆油的变质，家庭用豆油尽量购买小包装豆油，冰箱保存。

有效期一般是十八个月