地黄叶子可以做菜,采回家摘净洗净用开水烫后放在凉水中,用小米熬汤当汤凉后,把地黄叶控净水放进去,再切点萝卜丝用凉水洗洗控净水放进去夏天两三天就酸,盛到小盆里放点盐花椒油就能吃,多余的放到冰箱得到温室可以吃很多天,喝点晾凉的汤也很爽,还能放很多可凉拌的菜,比如:生菜、莴苣、油麦还有莴笋叶子,我们这里的人祖祖辈辈就这样吃。
地黄叶子可以做菜,采回家摘净洗净用开水烫后放在凉水中,用小米熬汤当汤凉后,把地黄叶控净水放进去,再切点萝卜丝用凉水洗洗控净水放进去夏天两三天就酸,盛到小盆里放点盐花椒油就能吃,多余的放到冰箱得到温室可以吃很多天,喝点晾凉的汤也很爽,还能放很多可凉拌的菜,比如:生菜、莴苣、油麦还有莴笋叶子,我们这里的人祖祖辈辈就这样吃。