将西红柿洗净后切成小块，放入一个小碗中。接着，将适量的清水（可以根据个人喜好调整水的量）加入碗中，浸泡西红柿块。可以轻轻搅拌一下，使西红柿充分与水混合。最后，用筷子或勺子将面条蘸取西红柿水即可享用。
这种做法可以给面条增添一些清爽的口感和味道。你可以根据个人口味的喜好，在西红柿水中添加适量的盐、糖、醋或其他调味料来调整口感和味道。
制作西红柿蘸水面非常简单。首先，将西红柿切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。
然后，将西红柿泥倒入锅中，加入适量的水，煮沸。
接下来，加入蒜末、盐、糖和醋，根据个人口味调整味道。
最后，将煮好的西红柿汤倒入碗中，加入煮熟的面条，撒上葱花和香菜即可。这道西红柿蘸水面清爽可口，适合夏天食用。
