米粉做好后可以隔夜几天（米粉煮好可以第二天吃吗）

两至八个小时。煮好的米粉需要及时食用，否则会影响口感。煮好的米粉浸泡的时间越长，口感就会越差。煮好的米粉尽量在两个小时尽快吃完，同时避免过夜。米粉是以大米为主要材料制作的米制品，有鲜制米粉以及干制米粉的区别，鲜制米粉需要水开后煮三分钟左右即可，干制米粉需要水开后煮十分钟左右。