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煮好的饺子如果是在30度以上的室温中保存,由于微生物繁殖比较迅速,一般不能放超过8小时; 而20度以下的室温下,能够保存1-2天。
2
煮好的饺子放在冰箱的冷藏室保存,能够降低微生物的活性,一般能够保存3-5天,注意要用保鲜膜密封好,避免串味。