1.
场址选择
以地势有较小落差为佳，布满卵石的河滩或溪涧为佳，养殖场最好选在远离居民区、水田区和工业区，以减少上游水质污染对棒花鱼的影响。水底已布满卵石为佳，水生植物覆盖率少为佳。同样水质要求要合格，最好水中溶解氧含量要高。
2.
饲料喂养
水域中的小鱼小虾都是棒花鱼的食物来源，但是养殖场所获得的饲料有限，提供足够的食物以及营养，应适当投放一些环节动物、线性动物等无脊椎动物饲料。
3.
放养管理
放养密度以每平方米水域1000~1500尾为宜，放养期间细心观察鱼群状态，发现死鱼要及时捞出，并注意防鸟、鸭、蛇等动物的侵袭。另外，在恶劣天气到来之前，要及早断开上流水闸，避免洪水冲刷养殖场。
4.
育苗
棒花养的好不好，关键在于育苗，目前其人工育苗技术还不够成熟，只能选择棒花鱼自行育苗，再筛选。选择体形正常，活力十足的幼苗。
