暴食是指一段时间内进食的数量远远超过正常需求的行为。
其中，正常需求是根据个体的生理状态、体重、身高、性别等多个因素算出的每日所需能量摄入量。
如果在一餐中吃下超过正常需求半倍以上的食物，或者在2-3小时内连续进食超过正常需求的食物，即可被认定为暴食行为。
此外，暴食行为还会伴随着情绪问题，如压力、焦虑等。
超出自己的平时饭量标准比较多即可定性为爆食（百分之二十以上）。俗话说，饭吃八分饱，你都吃到十二分以上了，还不是爆食是什么！爆食对身体不好，容易造成消化系统紊乱，长久下去必酿大病，所以我们必须杜绝。
