区别
很多蔬菜虽然名字只差一个字,但是外观和营养价值都有很大区别,大家购买的时候一定不要买错了。在超市的蔬菜区经常能看到南瓜和北瓜,但是人们并不知道南瓜和北瓜的区别是什么,下面给大家详细的讲下北瓜和南瓜的区别都有哪些,看看他们的营养价值谁更好,对身体更好。
一、北瓜和南瓜的区别:
1、从形状上来看,两者完全不同,北瓜的形状和西葫芦差不多,但是更长,而且会弯起来,变成U形。此外,茎上有半透明的粗糙毛,卷须分叉,叶质为三角形或卵状三角形,吃起来味道和南瓜相似。
2、南瓜也被称为吊瓜或倭瓜,有橘黄色和青色2种,外形为扁圆或不规则葫芦形状,
倭瓜,其实就是南瓜,这两者是同一样东西,只是在南方大家习惯称之为南瓜,而在东北地区大家习惯称之为倭瓜,在山东等地区大家习惯称之为番瓜,在河北等地区称之为北瓜。南瓜在我国很多地区都有种植,可以作为菜肴食用,也可以作为主食食用。