1.
准备好食材
2.
15g辣椒和15g蒜苗斜切
3.
起锅烧300g油,油七成热时,下入15g辣椒和15g蒜苗翻炒断生。
4.
下入300g羊肉卷翻炒变色,下入5g盐、2g鸡精、5g蚝油、3g胡椒粉、5g生抽、10g料酒调味。
5.
炒羊肉卷完成
1.
准备好食材
2.
15g辣椒和15g蒜苗斜切
3.
起锅烧300g油,油七成热时,下入15g辣椒和15g蒜苗翻炒断生。
4.
下入300g羊肉卷翻炒变色,下入5g盐、2g鸡精、5g蚝油、3g胡椒粉、5g生抽、10g料酒调味。
5.
炒羊肉卷完成