麻椒萝卜制作方法

把萝卜洗净，切成大小均匀的长条 ，控干水分，用一个筛子放在太阳底下暴晒 七八个小时，我们就可以来做他的调味料了，首先准备辣椒面，花椒面 ，孜然粉 ，白糖，鸡精，盐，白酒 ，还有一些香油 ，根据萝卜条的多少，把我们准备好的配料全部把它放在一个碗里，搅拌均匀 ，搅拌好之后，把它们倒在萝卜条里面 继续再搅拌均匀 然后把它放在一个无油无水的大坛子里面，七八天就可以吃啦