100斤左右毛猪能杀70斤肉,而50斤左右的毛猪能杀出来的猪肉没有35斤。因为,毛猪体重越轻出肉率会越来越低。50斤左右的毛猪杀出来肉少,应该是30斤左右,而超过100斤左右的毛猪出肉率会超过70%。因此猪越大出肉率越高,反之,就会越来越低。