九蒸九晒萝卜丝怎么做（萝卜九蒸九晒家常做法）

首先将萝卜洗净去皮，然后切成细丝。

接着将萝卜丝放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。

然后将萝卜丝均匀铺在晒布上，放在阳光下晒至断生。

接着将晒干的萝卜丝放入锅中蒸熟，取出后晾凉备用。

最后将蒸熟的萝卜丝放入晒布上再次晒干，直至完全干燥。这样制成的九蒸九晒萝卜丝香甜爽口，可作为凉菜或者小食品，富含营养且方便保存。