2到3天发芽。
蔬菜种子一般在春天播种比较好，大概是在3月份到4月份左右，一般播种下去等待两三天的时间就能发芽了。蔬菜种子可以根据蔬菜的类型选择合适的浸泡时间，一般是5到12个小时不等，大部分浸泡完的种子种植以后会快速发芽。
一般来说，青菜种子需要三到四天发芽。
但是当温度过低时，青菜种子的发芽时间也会受到影响，其发芽时间可能会延长到一周甚至更长，因此青菜种子的播种环境非常重要。最适宜青菜种子发芽的温度是三十摄氏度。特别需要注意的是，低温不适宜种子发芽和青菜的后期生长，冬季时要做好防寒保暖的措施。
