1,准备好原料。
2、猪肉切小丁,番茄去皮切碎。
3、锅中加入浓醇高汤,清水调匀后煮开。
4、鲜面和下入汤锅中煮熟后盛入碗中。
5、炒锅加油,油温后倒入油末炒至变色。
6、加入番茄,豆瓣酱,炒成酱,
7、浇在煮好的面条上即可。可撒香葱或香菜末调味。