主料: 黄瓜200g, 里脊100g
辅料: 油(适量), 盐(适量), 淀粉(适量), 蚝油(适量), 醋(适量), 酱油(适量), 小葱(适量)
步骤:
1.黄瓜切片
2.里脊切片
3.放淀粉抓匀
4.小葱切段
5.坐锅,放油,爆香葱段
6.放里脊片,翻匀
7.放蚝油炒熟
8.倒入黄瓜片,翻炒一会儿
9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
10.装盘
主料: 黄瓜200g, 里脊100g
辅料: 油(适量), 盐(适量), 淀粉(适量), 蚝油(适量), 醋(适量), 酱油(适量), 小葱(适量)
步骤:
1.黄瓜切片
2.里脊切片
3.放淀粉抓匀
4.小葱切段
5.坐锅,放油,爆香葱段
6.放里脊片,翻匀
7.放蚝油炒熟
8.倒入黄瓜片,翻炒一会儿
9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
10.装盘