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汤达人面的做法(汤达人面条的正确做法)

汤达人面的做法(汤达人面条的正确做法)

更新时间:2024-07-06 19:44:18

汤达人面的做法

食材:一包汤达人面,一个鸡蛋,一片芝士,午餐肉适量。

步骤:1.准备一个刚好放下面饼的可以微波的碗,面饼放入碗里,倒入开水至刚好没过面饼。放入微波炉中火叮1分钟。

2.取出后倒入调料包,搅拌均匀,继续中火叮两分钟。

3.打入鸡蛋,继续中火1分钟,最好把鸡蛋打完整。

4.把面翻出来盖住鸡蛋,放入白菜、火腿肠,铺上芝士,再叮1分钟。

小贴士:1.一定要按步骤叮,这样做出的面超好吃,透明有味道,不要怕麻烦。

2.任何泡面都可以用这个方法,都可以叮熟!

3.最后一定要用面盖住鸡蛋,这样鸡蛋更容易熟。

4.如果有喜欢的菜,可以在最后一步加入。

步骤 1

锅加水烧开

步骤 2

烧水的时间,把油菜和菠菜洗干净,分成一片片。油菜放到蒸笼上。水开后油菜上锅蒸三分钟。拿下油菜,放入备好的一碗凉水中。将菠菜放入锅中开水焯三分钟。焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以去除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。捞出放凉水中。片刻捞出,放在一边沥水。

步骤 3

将锅中的水倒掉,把小锅冲一下。再加入煮面的水600到800毫升,水太少煮出来没有汤。水太多,煮出来汤不浓香。水开后将面饼和菜包放入。不要挑开。煮1分30秒,用筷子将面饼拨开,打个鸡蛋。煮一分30秒,加入高汤包,再煮30秒,关火,加入油菜和菠菜。

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