1.
首先准备豆角500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再放入500克的豆角,小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出控干水分。
4.
准备白糖100克
5.
准备陈醋200克
6.
然后再把豆角切成三厘米的长段,放入到盆子当中,再加入白糖100克,蒜末50克,陈醋200克,食用盐100克,混合搅拌均匀。
7.
接着再把腌制好的豆角放在无水无油的密封罐当中,泡三个月即可。
8.
三个月以后直接盛出即可,如下图所示,醋豆角就腌制好了。
1.
首先准备豆角500克,如下图所示。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,再放入500克的豆角,小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出控干水分。
4.
准备白糖100克
5.
准备陈醋200克
6.
然后再把豆角切成三厘米的长段,放入到盆子当中,再加入白糖100克,蒜末50克,陈醋200克,食用盐100克,混合搅拌均匀。
7.
接着再把腌制好的豆角放在无水无油的密封罐当中,泡三个月即可。
8.
三个月以后直接盛出即可,如下图所示,醋豆角就腌制好了。