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豆花茄汁面怎么做(茄汁面做法详细教程)

豆花茄汁面怎么做(茄汁面做法详细教程)

更新时间:2024-03-24 14:33:46

豆花茄汁面怎么做

用料

内酯豆腐 半盒

龙利鱼 100g

番茄味泡面 一袋

小青菜 若干

金针菇 50g

鸡蛋 一枚

番茄豆花鱼泡面的做法步骤

步骤 1内酯豆腐倒入碗底,过一下开水,用刀划成小块。化冻龙利鱼,切片用一个蛋清,适当盐和酱油腌制。洗各种配菜~

步骤 2烧开水,将鱼片入锅汆熟捞出放在碗里的内酯豆腐上。烫一些小青菜,生菜和金针菇放在鱼片周围。

步骤 3煮泡面…或者煮普通面条放番茄酱…加入剩下的一个蛋黄一起煮不要浪费^﹏^ 调好味道出锅~把面条和汤汁倒在豆花和鱼片上~放点香葱搅和一下开吃!

步骤 4碗底捞上来的豆花~

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