1、西梅熟透了软了还能吃的。
2、西梅软了可能是过了几天放的熟的太透了不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的西梅差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。
3、若是西梅的量较大的话，可以制作成西梅干或者腌制成零食保存。西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食，小资一般都比较钟爱这一类的零食，包装精致，味道也够特别。在各类零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。
能吃。
熟透了的西梅在口感上没有成熟的西梅那么脆爽润滑，会比较柔软，但是在甜度上会有所提升，所以西梅熟透了只要还没有变质变坏是可以食用的。若是熟透的西梅其果肉发黑或者有出水的情况，就代表着其内部开始腐烂变质，有霉菌、细菌的出现，营养成分发生了变化，是不建议食用的。
