一般来说，“正经”的年桔是可以吃的，但不建议大家吃，因为现在的年桔主要用途是观赏，为了保证时效性更长，商家会打一些保鲜剂。为了自己的健康，还是不要吃年桔比较好，沙糖桔也很好吃，一斤只要3-5元，非常平民的价格。
年桔可以吃。
年桔单果重50―60克，可溶性固形物12―14%，含酸量0.7－0.9%，是人们逢年过节拿意头，图吉利的送礼佳品。年桔为常绿灌木植物，树冠呈圆头型，叶片为长卵型。
1、换土：将年桔盆栽中的旧土挖走一半，然后加入富含腐殖质的土壤。2、光照：把年桔移到全光环境中进行养护。3、修剪：用剪刀将年桔上枯黄、萎蔫的枝叶剪掉，使植株萌发新枝。4、控水：每隔半个月左右给年桔浇一次水。
