甜馒头怎么做（500克放多少白糖做馒头才会甜）

在发面的时候，将适量红糖或者是白糖，用温水化开，然后加上酵母粉，把调好的水加入面粉中，蒸出来的馒头就是甜味儿馒头。

做甜馒头有两种方法，一种是将糖包在馒头里，俗称糖包，糖三角，另一种方法是在面里直接掺入糖粉，发酵，也可以发酵后再加糖，蒸熟即可。