熟羊肝能冷冻保存吗（羊肝煮熟长期放冷冻可以吗）

熟羊肝一般放在冷藏室，不可以放在冷冻室，否则煮出来会成渣状，且营养会急剧下降。

熟羊肝如果需要短期保存，可直接放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存3天左右。

熟羊肝最好不要冷冻保存，因为经过冷冻过的羊肝就谈不上什么口感了，特别的难吃，所以我们说羊肝尽量不要冷冻保存。