保温杯装水的温度应该根据实际需要来定。如果是想保持冷水的温度，应该将水放进保温杯前冷却至4-10℃。如果是想保温热水，应该将水放入保温杯前加热至90℃以上，然后再倒入保温杯。此外，需要注意的是，保温杯不宜装滚烫的水，因为过高的温度容易破坏保温杯内胆的材质，从而影响保温效果。综上所述，根据实际需要，选择适合的温度装水是保温杯发挥最佳效果的关键。
保温杯放水的温度建议在60℃~70℃。
保温杯的绝热层一般是由不同层次的钢材隔离组成，可以在一定程度上控制室外和室内的温度差异，如果保温杯的保温能力比较好，那么装入的水温可以持续在50℃~60℃。
