材料:
五花肉 500克
榨菜 100克
姜 2片
葱 2根
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
食用油 适量
步骤:
将五花肉切成薄片,榨菜切成小块,姜切成片,葱切成段。
在蒸盘中放入五花肉片,加入适量的料酒、生抽、盐和食用油,腌制10分钟。
将腌制好的五花肉片铺在蒸盘上,撒上榨菜块和姜片,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
取出蒸好的榨菜五花肉,撒上葱花即可。
这样一道美味的榨菜五花肉就做好了,可以根据个人口味进行调整。
材料:
五花肉 500克
榨菜 100克
姜 2片
葱 2根
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
食用油 适量
步骤:
将五花肉切成薄片,榨菜切成小块,姜切成片,葱切成段。
在蒸盘中放入五花肉片,加入适量的料酒、生抽、盐和食用油,腌制10分钟。
将腌制好的五花肉片铺在蒸盘上,撒上榨菜块和姜片,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
取出蒸好的榨菜五花肉,撒上葱花即可。
这样一道美味的榨菜五花肉就做好了,可以根据个人口味进行调整。