1、选择水质
在家里养殖黄鳝时，要选择清洁、pH值在6.8-7.5之间的水质，水体小大不限，然后用质量较好的聚乙烯网片缝制一个网箱，注意箱内水深要达到1米以上。
2、养殖环境
黄鳝主要靠水草栖息，养殖前先在网箱底部铺一层泥沙，然后种上水花生、油草、水葫芦等，养护期间要将网箱放在无阳光直射的位置，并保持水温和室温的一致。
3、放养黄鳝
投放鳝种前将网箱浸泡7-15天，使网片更加光滑，以免擦伤黄鳝身体，然后将鳝种用食盐水和高锰酸钾水溶液浸泡5-10分钟，最好每平方米投放鳝种1-1.5kg左右。
4、合理饲喂
黄鳝的嗅觉、味觉十分灵敏，对食物要求高，在家养殖时，最好为其投喂膨化颗粒饲料，投喂量为体重的1%-2%，饲养期间避免频繁变更饲料种类，否则黄鳝会拒绝摄食。
在家你可以搞点水草放在盆子里或用假水草也行，盖住水面，三天换一次水，水不清了就换。
天黑的时候给点钓鱼的蚯蚓或面包虫等肉食给它吃，不要喂太多，4只黄鳝2天给4条蚯蚓就行，蚯蚓放在水草上面。它吃多了也不长，只要不饿死就行。清水可以养活黄鳝。
黄鳝生长的适宜温度为15-32°C。低于10°C以下，很少觅食；低于5°C，停止进食，进入冬眠；高于32°C，藏于穴内避暑。对光刺激不太敏感。故春夏秋三季活动频繁。
扩展资料：
黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。
冬季与乾季时，会掘穴深至地下1-2公尺，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。
出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。
