大酱 甜面酱 黄酱有什么区别啊 要详细一点的（黄酱和面酱和甜面酱有什么区别呀）

甜面酱：口味甜，比其他酱细腻，没那么咸，用于做“京酱肉丝”等肉类烹调，也可用于拌面，用青菜蘸着吃。

（在超市或市场可买到成袋的，开袋即食，冷热均可） 黄酱和大酱，本质差不多，主要是根据，生产厂家偏向那种口味罢了，（不同厂家味道不同）我个人觉得这类的酱，用点油炒一下，加点佐料，会更好吃。