1
选地整地
选择排水较好、土壤肥沃的低洼地，同时也要利于灌溉的田地，并且最好是在3年之内没有种植过葫芦科蔬菜和瓜类的田地，将地耙平整之后，一般会做成宽1.3~1.5米的半高畦，沟宽40厘米，沟深20厘米。
2
浸种催芽
瓠瓜种子外壳坚硬，要求浸种时间适当延长。种子在30℃左右的温水中浸泡12 h左右，然后用温水淘冼1~2遍，晾干种子表面水分后，用温热湿毛巾包裹好，放入塑料袋内，置于25℃左右环境催芽，一般3天左右即可出芽。出芽后进行育苗，一般幼苗长至2~3叶，苗龄30~35天，选择晴天移栽定植。
3
适时定植
瓠瓜一般是在4月上旬定植，可以选择晴天的傍晚或是阴天定植，定植后应该立即浇足定根水，如果温度不够，可以在定植之后加盖地膜，在地膜瓠瓜苗的位置上留出孔洞。
