玉米可以直接放烤箱烤，不过烤出来的玉米可能比较干。为了避免烤出来的玉米太干，可以留两层叶子，并将玉米放在清水中浸泡1-2分钟，让玉米吸收一些水分，也可以用锡纸包裹住玉米。
生玉米可以直接放到烤箱烤，但玉米的外皮不要剥，这样烤出来的玉米更香。
接下来，让我们一起看一下用烤箱烤玉米的做法。
步骤一：将玉米剥掉一些皮，剩下比较嫩的两层。因为是烤的，为了避免太干，要先把玉米泡水里1分钟左右，然后吸干外皮水分。
步骤二：先给烤箱上下180度预热10分钟，一定要预热够十分钟才行，要不然会容易夹生。
步骤三：然后放入玉米，上下火180度，烤上30分钟，香喷喷的烤玉米就出炉啦！
包着玉米皮的烤法，和包着锡纸去烤的方法相比，能够的更好地保留了玉米的清香，还夹着一股烤的特有的焦糖香味。营养又好吃！
