扣肉最好的搭配就是芋头、梅菜或者酸菜。在扣肉当中夹上芋头一起蒸,这样的扣芋头真的是超级好吃,还有就是扣肉卷,扣肉切成薄片,中间加上芋头,味道杠杠的。扣肉加上梅菜或者酸菜以后,真的是肥而不腻,越吃越想吃。
最推荐的搭配食物就是梅菜了,这是非常经典的一个扣肉吃法。
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