所有蔬菜的蛋白质含量相对较低，不同类型的蔬菜含有不同量的蛋白质。以下是一些常见蔬菜的蛋白质含量（每100克可食部分的数据）：
1. 白菜：1.2克
2. 菠菜：2.9克
3. 芹菜：1.6克
4. 菜心：1.5克
5. 青椒：3.2克
6. 西兰花：2.6克
7. 番茄：1.2克
8. 黄瓜：0.8克
请注意，这里提供的蛋白质含量仅作参考。蔬菜的营养价值不仅蔬菜的蛋白质含量相对较低，不同类型的蔬菜含有不同量的蛋白质。以下是一些常见蔬菜的蛋白质含量（每100克可食部分的数据）：
白菜：1.2克
菠菜：2.9克
芹菜：1.6克
菜心：1.5克
青椒：3.2克
西兰花：2.6克
番茄：1.2克
黄瓜：0.8克
请注意，这里提供的蛋白质含量仅作参考。蔬菜的营养价值不仅限
