金沙河和香满园面粉相比较,金沙河更筋道好吃一些。但是现在市面上的面粉品种繁多,功能用途都不一样,价格相差太远了,购买时要根据个人的口味和需求来选择。
蒸馒头可选择麦芯面粉,做面包可选择高筋粉,做水饺面条得买水饺粉,所以要看好功能用途再购买。
金沙河和香满园面粉相比较感觉金沙河更好吃一些,
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
金沙河和香满园面粉相比较,金沙河更筋道好吃一些。但是现在市面上的面粉品种繁多,功能用途都不一样,价格相差太远了,购买时要根据个人的口味和需求来选择。
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面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。