多放糖少放面或者是不放面糖馅就会调稀。蒸糖包子时为了不让吃的时候里面的糖流出来都会在糖里面加一些干面,如果不放干面或者少放干面那糖馅就会特别的稀,呈液态流动的状态。
1、准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻,将已经炒熟的白芝麻擀碎,放在碗中备用。
2,取一个碗倒入80克红糖,5克白糖,搅拌一下使其均匀。
3,将芝麻碎倒入刚才的糖碗中,再放入2克面粉,将其搅拌均匀,面粉的量也可以根据需要开放。
这样,我们的糖馅就调配好了,然后我们取出擀好的面皮,将红糖馅包进去包成三角形的样子,糖三角就包好啦。
多放糖少放面或者是不放面糖馅就会调稀。蒸糖包子时为了不让吃的时候里面的糖流出来都会在糖里面加一些干面,如果不放干面或者少放干面那糖馅就会特别的稀,呈液态流动的状态。
1、准备好红糖、白糖、面粉和熟白芝麻,将已经炒熟的白芝麻擀碎,放在碗中备用。
2,取一个碗倒入80克红糖,5克白糖,搅拌一下使其均匀。
3,将芝麻碎倒入刚才的糖碗中,再放入2克面粉,将其搅拌均匀,面粉的量也可以根据需要开放。
这样,我们的糖馅就调配好了,然后我们取出擀好的面皮,将红糖馅包进去包成三角形的样子,糖三角就包好啦。