老橄榄树果实成熟后，及时采摘，将果实堆在一起腐烂，除去种子中的果肉和粘液，然后除去干燥、受感染的种子，切去种子。将正常种子在35度左右的温水中浸泡2天左右，以促进水分吸收，提高种子的发芽率。浸种过程中应不断搅动种子，适当浇水，防止种子缺氧，然后将种子放在沙床上进行发芽工作。
在橄榄苗期，我们怕冷水，所以我们需要整地，提高土壤的水容量，方便排水。然后施足基肥，对完全成熟的农家肥施足基肥。注意播种深度，不要超过种子，种子浇水后足够促进发芽。种子的缝合线应与土壤充分接触，防止种子胚根和胚芽的生长和弯曲。播种后应覆盖塑料薄膜，抑制杂草生长，防止土壤遭受大雨硬化，影响种子的出现。
