冰冻鸡脚有血 红红的 是不是坏了 不会是死鸡脚吧 怎么才能选到好的鸡脚（怎么辨别鸡脚是不是泡过火碱）

血迹是杀鸡后，立即将鸡脚冷冻，但是小静脉和毛细血管内的血还未流完，便被冷冻凝固了，您买后，由于温度比冷冻室高，所以凝固的血受热熔化了，便出现血迹