首先包饺子所需要的是面板，擀面杖，包饺子用的小勺，还有馅，你比如包白菜馅的那就得需要大白菜一颗，猪肉或者牛肉羊肉2斤，油多放点，酱油一勺，耗油一勺，酱豆腐汤2勺，十三香适量，大葱2颗，花椒大料各一小把泡水，在放点香油适量然后拌馅
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