主料
龙须菜适量
黄瓜1根
洋葱1块
木耳七八朵
蒜2瓣
辅料
香油适量
蚝油适量
盐少许
酱油适量
醋适量
龙须菜洋葱木耳凉拌的做法步骤
步骤1.
龙须菜木耳泡入饮用水中,泡发,泡发过程中要更换几次清水,去除杂质
步骤2.
泡发好的龙须菜木耳切块。
步骤3.
洗净的黄瓜拍断。
步骤4.
切条切块。
步骤5.
洗好的洋葱切块。
步骤6.
把泡发好的龙须菜木耳,处理好的黄瓜,洋葱放入碗中
步骤7.
加入砸好的蒜泥,酱油。
步骤8.
加入蚝油,醋,香油,少许盐(咸度够可不加)
步骤9.
调拌均匀盛盘。