芋头孕妇是可以吃。从营养角度分析，芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁、钠、胡萝卜素、维生素等多种成分，而所含的矿物质中氟的含量较高，具有洁齿防蛀，保护牙齿的作用。
其次，芋头中含有一种黏液蛋白被人体吸收后，能产生免疫球蛋白，可以提高机体的抵抗能力，这些功效指明了孕妇吃芋头是有好处的。
孕妇也是可以吃一些芋头的，但是也不要吃的太多，因为吃太多的芋头也是会导致消化不良的情况出现，另外因为芋头的淀粉量是比较多的，所以一般是不建议在晚上的时候吃芋头的，孕妇除了可以吃一些有营养的蔬菜和水果之外，也要注意蛋白质的补充，可以吃一些鸡蛋或者是喝一些牛奶，也是可以提高蛋白质的。
