梨蒸银耳汤是一道传统的养生汤品。首先,将银耳泡发,洗净后撕成小块。
然后,将梨去皮、去核,切成小块。
接下来,将适量的水倒入锅中,加入银耳和梨块,再加入适量的冰糖。将锅盖盖好,用中小火蒸煮约30分钟,直到梨和银耳变软糯。
最后,根据个人口味可以加入少许枸杞或红枣增加口感和营养。这道梨蒸银耳汤清甜可口,富含胶质和维生素,对滋润肺燥、润肤养颜有很好的效果。
用料:梨适量、银耳适量、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量
步骤:1.泡发银耳,小小一朵就泡发的很大哦~梨清洗干净去核去皮
2.还需要准备枸杞,红枣
3.水烧开了放入银耳,梨,枸杞,红枣小火慢熬一小时
4.一小时后加入冰糖(依照自己口味),继续慢慢小火熬一小时即可。