菜籽饼怎么压缩成块状（怎么把粉状菜籽饼做成块状）

很简单，具体如下：

1.200g面粉中逐渐加入温水,搅拌成棉絮状,然后揉成一个光滑的面团。

2.取一小碗,碗中放入20g面粉,加入1大勺食用油,搅拌均匀,做成油酥。

3.把面团揉成一个长条,切成四份。

4.取其中一个小份,擀成薄薄的圆饼,把油酥均匀地抹在上面。

现代压榨法都是液压机高压挤压自然成饼状。