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自己腌制好了咸鸡怎么煮才好吃(家里腌制的咸鸡怎样炖好吃)

自己腌制好了咸鸡怎么煮才好吃(家里腌制的咸鸡怎样炖好吃)

更新时间:2024-04-09 18:41:11

自己腌制好了咸鸡怎么煮才好吃

1.将盐和胡椒放锅内翻炒至微黄,关火备用。

2.鸡洗净,晾干,将盐铺在鸡上,腌两小时以上。

3.将鸡身上的盐冲洗干净,将鸡放入电饭煲内,放少量水和油,按键,跳制后将鸡翻身,再按键,再一次跳制就得。

4.将鸡取出,稍凉,砍件或手撕,煲内油加少少酱油,捞饭或沾鸡都可以。

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