住楼房储存红萝卜，首先要用保鲜膜把萝卜包裹起来，能减少萝卜与氧气的接触，避免萝卜过快地失去水分。
然后把包裹好的萝卜放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。此外，也可以在萝卜表面喷洒一些水珠，以保持其新鲜度。最后，储存红萝卜的时间一般为 30 天左右，具体时间可以根据不同环境进行调整。
1、不管是白萝卜、青萝卜、红萝卜都可以用这种方法，买回来的萝卜一定不要用水清洗，也不要放冰箱里，清水洗的话会加速萝卜的腐烂现象，先用湿毛巾把上面的泥土擦一下就可以。像这样把每一个萝卜全部都擦干净，擦好的萝卜把水分全部晾干。
2、在保存萝卜的时候，上面的叶子先切掉，这样就可以抑制它再次生长，把切好的萝卜放在保鲜膜上面，从一端把它包裹起来。稍微挤压一下里面的空气，把两头也包裹的严实一些，不让它与外面的空气接触，这样它就不会产生细菌。
3、纸箱铺上一层报纸，把萝卜放进来，然后盖上，把封口处封紧就可以。再把纸箱放到家里阴凉干燥的地方，这样保存的萝卜放一年都不会康心，吃的时候和新鲜的一样，非常的脆爽，水分非常的足。
第二种保存方法
1、准备一点盐，把盐抹在萝卜头部、尾部这里也抹上一层。抹上盐以后，萝卜就不会再次生长发芽，可以一直保持里边的水分，不会干，吃的时候口感脆爽，汁水丰富，和新鲜的一样。
2、把需要保存的萝卜全部都抹上食盐，放进干净的盆里，盖上保鲜膜。把边缘处包裹好，这样不用放冰箱，也不用土埋，可以保存两个月，翠绿口感好。
