1、准备好青橄榄。
2、清水洗净，淡盐水浸泡10分。
3、捞出晾干表面水分。
4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。
5、装橄榄的容器开水煮了消毒。6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盖盖密封，腌制一周。
7、一周后开盖，完成。
我不知道您说的是不是滇橄榄。
如果是的话，我一般是这样泡：凉开水中加适量盐（多少以个人口味为准），搅动使盐充分溶解。将盐水放入广口瓶中，滇橄榄洗净后也放入其中，再加入适量甘草片，盖上盖子即可。吃滇橄榄可以预防喉炎，特别是泡滇橄榄的水千万不要丢了，喉部不舒服时，加水服用，很有疗效。
