煮熟的螃蟹冷冻了还能吃吗（煮熟的螃蟹冷冻10天以后能吃吗）

煮熟的螃蟹经过冷冻还是可以食用的，只不过不能再蒸。因为螃蟹性寒、高蛋白、如果再次蒸一下破坏了原本的价值，所以应该剔出里面的肉和其它食材一起做成菜肴。比如蟹粉豆腐煲、蟹粉狮子头、蟹粉小笼包等等都是很著名的上海特色美食小吃。