年夜饭荤菜寓意（年夜饭十四个菜的寓意）

年夜饭中的鱼，要整条的，寓意着年年有余，年夜饭的鱼不能都吃完，留着头和尾表示来年的日子有剩余，有钱花，对新一年的希望。

猪蹄，清炖也好卤的也好，寓意着向钱爬，新的一年发大财。

同时年夜饭的荤菜也寓意着生活富裕。